狗馬之心とは

「 狗馬 」とは犬や馬のことを言います。

犬や馬が自分を養ってくれた主人に対し恩を忘れず仕えるように、
私たちも誠意を尽くし、お客様へささやかながら恩返しをさせていただきたいと思います。

匠の技でお酒に合うようアレンジした料理の数々、
大人の雰囲気漂うラグジュアリーな空間。
大切な人との大切なひとときを、狗馬之心でお過ごしください。

素材本来の持ち味を最大限に引き出す、熟練した技が魅せる既成概念にとらわれない自由な発想の創作和食。

  • 旬魚の旨みを堪能『おまかせ握り・お造り』
  • 8種のオリジナルソース『8本盛り合わせ』
  • ランチ

四季のある日本だからこそ、その季節で一番おいしい食材を新鮮な状態で。もちろん食材は安心の生産者から仕入れております。

  • 旬魚の旨みを堪能『おまかせ握り10貫』
  • 8種のオリジナルソース『8本盛り合わせ』
  • ランチ

全国の名水が生んだ珠玉の地酒。ここでしか味わうことのできない銘酒を取り揃えております。

  • 旬魚の旨みを堪能『おまかせ握り10貫』
  • 8種のオリジナルソース『8本盛り合わせ』
  • ランチ

求めたのは、ゆったりくつろげるプライベートな空間。料理をより味わっていただくための心配りを忘れません。

  • 旬魚の旨みを堪能『おまかせ握り10貫』
  • 8種のオリジナルソース『8本盛り合わせ』
  • ランチ